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Le Trophée du Maître d’Hôtel – session 4 – Sirha, Lyon 2023 – Félicitations Diane Blanch
Trophée du Maître d'Hôtel #sirha2023 / il est temps de remercier... Lire la suite

Plaza Athénée avec l’exceptionnel Denis Courtiade.
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Livre “Luxe & Elégance”
Lecture du jour #luxeetelegance @forma_luxe @rachelchantal.formaluxe #savoir #transmission #partage #formation #formationprofessionnelle #worldwide #services #hospitalité #hospitalityindustry #hospitalitymanagement RACHEL CHANTAL FORMALUXE Lire la suite

Ô Service des jeunes Talents du Lycée François Rabelais Dugny
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Vidéo: Bonne Année 2023
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Le “gratin” des chefs étoilés réunis à Orléans pour une noble cause
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Interview : Denis Courtiade, Président de Ô Service & Directeur du restaurant gastronomique de l’Hôtel Plaza Athénée Paris
https://www.vendomtalents.com/fr/actualites/interview-denis-courtiade-president-o-service-directeur-restaurant-gastronomique-hotel-plaza-athenee-paris https://www.hotellerie-restauration.ac-versailles.fr/spip.php?article3900 Lire la suite

« Comment faire pour que les gestes barrières et préventifs actuels ne deviennent pas des barrières à nos gestes de service ? »
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