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La semaine du goût 2020 au Lycée Guillaume Tirel, Paris
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23Déc
Je vous souhaite un joyeux Noël
#noel #joyeuxnoel2022 https://deniscourtiade.fr/wp-content/uploads/2022/12/carte-joyeux-noel.mp4 Lire la suite
24Juin
Le maître d’hôtel « historique »
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11Oct
L’HOSPITALITÉ & LE MENTORAT « IL ÉTAIT UNE FOIS LE RESTAURANT DE DEMAIN » : LE MANIFESTE DE DENIS COURTIADE EN FAVEUR DES MÉTIERS DU SERVICE (France)
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02Déc
Vidéo : Prix Lebey – service du fromage
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06Jan
Salon Maisons & Objets
2020.01.06 M&O PARIS J20 - Guide Parcours-HotelRestaurant-241219-2_BAT Avec Laurent Delporte Lire la suite
06Mar
PodCast : Please. Do Not Disturb avec Denis Courtiade
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31Mai
Une journée presque comme les autres…
"Transmettre est un devoir..." Ce jour avec les élèves... Lire la suite
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