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06Nov
Anna Crupano : Rayon d’optimisme
...« C'était mon premier restaurant trois étoiles, il m'a fait comprendre... Lire la suite
19Mai
A Man of Excellence in the Art of Hospitality
#interviews #hospitalityindustry #art #excellence #artofserviceHotel @PlazaAthenee #paris @DorchesterCollection @GuideMichelin #serviceindustry #restaurantparis... Lire la suite
11Mai
Le Trophée du Maître d’Hôtel redonne ses lettres de noblesses aux métiers du service et de la table
https://hospitality-on.com/fr/metiers/le-trophee-du-maitre-dhotel-redonne-ses-lettres-de-noblesses-aux-metiers-du-service-et-de Lire la suite
28Avr
« Comment faire pour que les gestes barrières et préventifs actuels ne deviennent pas des barrières à nos gestes de service ? »
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21Nov
Vidéo : 40′ de direct sans filtre avec Denis Courtiade … Recevoir à la française !
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06Mai
Vidéo : message de soutien pour nos jeunes Talents
A toutes et à tous, et surtout à vous les Jeunes… Voici... Lire la suite
12Mai
Trophée du Maître d’Hôtel : la 4e édition est lancée !
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