Vidéo: La valorisation des métiers de la salle au travers des techniques de restaurant Thierry CHUSSEAU

Joan Sallas at Waddesdon Folded Beauty masterpieces in linen https://www.youtube.com/watch?v=PlIS0UMhI6I #pliage #serviette #linen... Lire la suite

Les Arts de la Table chez Alain Ducasse au Plaza Athénée https://youtu.be/4vySRXq2FcY Lire la suite

https://deniscourtiade.fr/wp-content/uploads/2023/12/Vidéo-sans-titre-‐-Réalisée-avec-Clipchamp-1.mp4 https://deniscourtiade.fr/wp-content/uploads/2023/12/Vidéo-sans-titre-‐-Réalisée-avec-Clipchamp.mp4 Lire la suite

Quelle communion et quelle fraicheur ce 1893... @jeanfrancoispiege Lire la suite

De nombreux professionnels & Ô Service des Talents de demain sont... Lire la suite

  ...avec le nouveau parrain Denis Courtiade Le challenge #2 du Chef *... Lire la suite

https://www.lechef.com/au-quotidien/2022-10-05-lhospitalite-le-mentorat-nouvel-ouvrage-de-denis-courtiade/ Lire la suite

https://unoeilensalle.fr/actualites/le-restaurateur-freddy-zerbib-sensibilise-le-secteur-a-mieux-accueillir-les-personnes-en-deficience-visuelle/ Lire la suite

https://www.instagram.com/elgastronomadefr Denis Courtiade est l’un des maîtres d’hôtel les plus influents au... Lire la suite

...Dans les mois à venir, nous ne pourrons plus œuvrer au... Lire la suite