Les Pieds Dans le Plat – le Blog de Gilles Pudlowski
21Déc
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@SLATE : Cela s’appelle une renaissance magistrale.
http://www.slate.fr/story/223911/plaza-athenee-jean-imbert-embellit-restauration-relais Lire la suite
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Vidéo : 40′ de direct sans filtre avec Denis Courtiade … Recevoir à la française !
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04Mai
Benjamin Grand remporte le Concours Ô Service 2023 « la Main et le Geste » – Saison 15
Pour la 15ème année consécutive, Denis Courtiade, Directeur de salle au restaurant... Lire la suite
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