24Mai
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Saison 16 – “Il était une fois, le Maître d’Hôtel de demain”
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Quatorze artisans des maisons du Comité Colbert distingués au Ministère de la Culture
Ce mardi 21 décembre, Roselyne Bachelot-Narquin, ministre de la Culture, a... Lire la suite
25Sep
” Quel bonheur de redonner du sens à ma profession en indiquant le chemin aux plus jeunes ” (Denis Courtiade)
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#coronavirus : le nouveau service en salle de l’après-Covid 19 ?
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Trophée du Maître d’Hôtel – les 12 demi-finalistes sont connus!
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22Oct
Maxime Valéry et Denis Courtiade primés aux Trophées de la Gastronomie et des Vins 2022
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