Bon sens…

Un repas dont le service… est le héros https://www.bouillantes.com/un-repas-dont-le-service-est-le-heros/ Pour fêter ses 30... Lire la suite

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https://oservice.fr/o-service-du-concours-du-meilleur-petit-dejeuner-brunch-de-france/ "Where is Denis?" Lire la suite

Septième édition sous le signe des Fromages et Laitages https://www.lhotellerie-restauration.fr/actualite/septieme-edition-du-concours-national-du-meilleur-petit-dejeuner-et-brunch-de-france-sous-le-signe-d https://www.tendancehotellerie.fr/articles-breves/communique-de-presse/22854-article/concours-national-du-meilleur-petit-dejeuner-et-brunch-de-france-rendez-vous-sur-la-voie-lactee https://www.resto-today.com/article/concours-du-meilleur-petit-dejeuner-et-brunch-france https://www.linkedin.com/posts/tables-%26-auberges-de-france_communiqu%C3%A9-de-presse-concours-pdg-activity-7244651483852361728-Sc0Q?utm_source=share&utm_medium=member_desktop Lire la suite

https://www.youtube.com/watch?v=2jP08Uiki_M Lire la suite

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Avec Michèle Villemur https://www.parisfantastic.com/alain-ducasse-au-plaza-athenee/ 2020.02.26 Le Pape du service   Lire la suite

Trophée du Maître d'Hôtel #sirha2023 / il est temps de remercier... Lire la suite

https://deniscourtiade.fr/wp-content/uploads/2023/09/2023-Table-ronde-.mp4 Denis Courtiade 1:50 introduction 38:30 prise de parole https://www.youtube.com/watch?v=5lqmOpqds80 Table ronde avec : Murielle BOURREAU - Conseillère régionale chez... Lire la suite

Vidéos: https://www.hotellerie-restauration.ac-versailles.fr/spip.php?article4417 Concours général des métiers 2025 : 11 finalistes pour célébrer... Lire la suite