Découvrez les membres du jury qui évalueront les candidats lors des épreuves Service :
• Mélanie ARNOULD : Directrice du restaurant – Arbane à Reims • Denis Merlo : Vainqueur du Trophée Mille France 2021 – Champion du Monde WorldSkills 2024 • Corali Pointeau : MAF Arts de la Table et du Service 2024 • Dylan WERNER : Champion du Monde WorldSkills 2022 • Denis COURTIADE : Directeur du restaurant gastronomique – Plaza Athénée à Paris • Ryan SERRES : Vainqueur du Trophée Mille France 2023 • stéphane GUENAUD : Maître d’hôtel – Argentier – Palais de l’Elysée à Paris • Virginie Dubois-Dhorne : Meilleure Fromagère du monde 2021 – Fromagerie Planchon et Affinord
https://www.lechef.com/au-quotidien/2021-04-02-maxime-chanel-laureat-du-concours-il-etait-une-fois-le-maitre-dhotel-de-demain-2021/
https://actu.fr/bourgogne-franche-comte/poligny_39434/jura-a-poligny-maxime-chanel-sacre-meilleur-maitre-d-hotel-de-demain_40743658.html?fbclid=IwAR2HIisBZdPAB-pvpsMGbCzgsBUHOlBwVvnx1q7Fgl1Sk4ReBFmDZ8uS5dw
https://oservice.fr/concours-2021-saison-13-il-etait-une-fois-le-maitre-dhotel-de-demain-o-service-plaza-athenee-lycee-friant-poligny-bravo-a-maxime-chanel/
https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2021-04/resultat-du-concours-o-services-des-talents-de-demain-saison-13.htm
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https://resto.zepros.fr/actus-metiers/nationales/tables-auberges-recompense-meilleurs-petits-dejeuners-brunchs-france?utm_source=dialoginsight&utm_medium=email&utm_campaign=NL%20Zepros%20Resto%2006%2f12%2f23&oft_id=55241261&oft_k=Z6svEaf6&oft_lk=YGEMrB&oft_d=638374460233600000
https://www.linkedin.com/posts/tables-%26-auberges-de-france_bienmangerlocal-bienmangerdesaison-famille-activity-7137458328112177153-UG4n?utm_source=share&utm_medium=member_desktop
Tables & Auberges de France Tables & Auberges de France1 012 abonnés1 012 abonnés16 h... Lire la suite
https://note.com/aya_ito/n/nab1f04b118a2?fbclid=IwAR1qXokZHFIbK8AQftKPI8MlalYxoFsey2s3vDjK3i4W_KIMkhepiomhIdM
M. M. Denis Courtiade est venu chez nous, atelier DOMA. Un... Lire la suite
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