Le Service Gastronomique
Delporte Hospitality
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Avec Velimir Cindric http://www.iceipice.hr/hr/blog/intervjui-s-gastronomike-denis-courtiade 2020.03.04 Croatie plus Pour vous servir Denis Courtiade,... Lire la suite
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https://www.lhotellerie-restauration.fr/actualite/les-foulees-ferrandi-2024-contre-les-troubles-dys L'Hôtellerie Restauration Dorchester Collection Hôtel Plaza Athénée Paris Lire la suite
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Portrait par Fabien Nègre https://www.lesrestos.com/critiques/tous-les-gouts/-/article/Denis_COURTIADE_:_Directeur_du_restaurant_%c2%ab_Alain_DUCASSE_au_PLAZA_ATHENEE_%c2%bb/1099 Lire la suite
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