Pour la 12ème année, retour sur le Salon de l’Etudiant – Espace Charenton

Portrait par Fabien Nègre https://www.lesrestos.com/critiques/tous-les-gouts/-/article/Denis_COURTIADE_:_Directeur_du_restaurant_%c2%ab_Alain_DUCASSE_au_PLAZA_ATHENEE_%c2%bb/1099 Lire la suite

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https://www.lemonde.fr/les-recettes-du-monde/article/2021/03/21/le-tartare-de-b-uf-la-recette-de-denis-courtiade_6073938_5324493.html     Lire la suite

https://www.youtube.com/watch?v=2jP08Uiki_M Lire la suite

#lesrencontresdeladiplomatieculinaire Lire la suite

Pour la 15ème année consécutive, Denis Courtiade, Directeur de salle au restaurant... Lire la suite

https://www.vanityfair.fr/savoir-vivre/article/jean-imbert-decroche-une-etoile-au-plaza-athenee   Lire la suite

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#noel #joyeuxnoel2022 https://deniscourtiade.fr/wp-content/uploads/2022/12/carte-joyeux-noel.mp4 Lire la suite

https://fr.gaultmillau.com/people/denis-courtiade Gault Millau Hotel Plaza Athenee Dorchester Collection Jean Imbert au... Lire la suite