L’Envol avec Denis Courtiade, partage d’expérience…

https://www.lhotellerie-restauration.fr/actualite/le-concours-o-service-des-talents-de-demain-lance-sa-18e-edition https://unoeilensalle.fr/actualites/o-service-des-talents-de-demain-premier-afterwork-et-lancement-de-la-18e-saison-du-concours https://www.hotellerie-restauration.ac-versailles.fr/spip.php?article4509 Page 68: https://www.lhotellerie-restauration.fr/page-par-page.asp?f=41tAXih-i0dEaOLoaifXfA Lire la suite

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La nature, la mer, la forêt, la montagne, le vent, les... Lire la suite

http://foodandsens.com/made-by-f-and-s/une-poule-sur-un-mur/un-jour-un-livre-annonce-lhospitalite-et-le-mentor-il-etait-une-fois-le-restaurant-de-demain-par-denis-courtiade-directeur-du-restaurant-gastronomique-du-plaza-athenee/ https://unoeilensalle.fr/formations/lhospitalite-le-mentorat-nouveau-livre-de-denis-courtiade-aux-editions-bpi/ https://www.editions-bpi.fr/produit/266/9782857089650/l-hospitalite-et-le-mentorat Antoine Viollette / Director - Directeur Général Associé - Editions... Lire la suite

Merci à Madame la Ministre Roselyne Bachelot au Ministère de la... Lire la suite

Merci BER NARD ... comme disait le slogan ... Lire la suite

VIDEO 1h40 d’échanges et de partages de nos experts à retrouver... Lire la suite

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Vidéo : #ilovemyjob Hôtel Plaza Athénée Paris Dorchester Collectionhttps://lnkd.in/dT-KwFr6 Lire la suite