Merci au lycée hôtelier de @lyceehotelier_dinard_ybourges pour cette belle visite et nos beaux échanges #transmission #mentorat @oservicedestalentsdedemain @plaza_athenee @dorchestercollection
...On connaît de grands maîtres d’hôtel, comme François Vatel maître d’hôtel... Lire la suite
Dimanche 4 septembre dans les jardins du Trocadéro ... #pourvousservir #livre... Lire la suite
Si vous avez des difficultés à visualiser cet email, suivez ce lien Chers... Lire la suite
https://foodandsens.com/made-by-f-and-s/finale-france-du-trophee-mille-2024-lexcellence-culinaire-a-lhonneur-le-25-novembre-au-centre-des-congres-de-reims Lire la suite
LA VIDEO : https://www.youtube.com/watch?v=idLigrAJ_dI https://unoeilensalle.fr/concours/trophee-du-maitre-dhotel-2025-six-finalistes-se-retrouveront-au-sirha/?fbclid=IwY2xjawGN9MpleHRuA2FlbQIxMAABHVWSLNbN7NpHahGH98ycGz3WSR8iG8L6n19AANsaHrDwHvAiJz72s4OJhg_aem_AKwAVUer23upvExfmpC5vw https://www.ouest-france.fr/societe/gastronomie/cette-mancelle-est-qualifiee-pour-la-finale-du-trophee-du-maitre-dhotel-67a43d8a-acac-11ef-9b54-3c56a96f72e2 https://lemans.maville.com/actu/actudet_-cette-mancelle-est-qualifiee-pour-la-finale-du-trophee-du-maitre-d-hotel-_fil-6572837_actu.Htm Elise Chanclou, Maître d’hôtel, restaurant Le Art* – Château... Lire la suite
Le pendant du concours "Bocuse d'or" pour les métiers de l'accueil... Lire la suite
Après une première édition parisienne couronnée de succès, La Vaisselle des... Lire la suite
#transmission #mentorat #mentor @lhotellerie.restauration @plaza_athenee @dorchestercollection #apprenant #apprenti #apprentissage #apprentissagesautonomes #apprentis... Lire la suite
L’association Speak You de Freddy Zerbib veut les aider en diffusant... Lire la suite
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