Magazine Contact Pro
La beauté d'âme du service 2019.01.21 Contact Pro - Denis Courtiade, la beauté d'âme du service - janvier 2019
21Jan
10Juin
En 2018 avec Jérôme Chartier premier vice-président du conseil régional d’Île-de-France.
avec Stéphane Trapier & Frédéric Kaiser - à l'Assemblée Générale d'Ô Service - des Talents de demain, Pavillon Dauphine, Paris
07Avr
06Avr
Le Service Gastronomique
Delporte Hospitality
20Avr
Par Jean-François Mesplède …
À RETROUVER AU FIL DES PAGES À TRAVERS LEURS « MOTS GOURMANDS » Fernande et André ALLARD ! Yannick ALLENO ! Philippe AUGÉ ! Isabelle AUGUY ! JérômeBANCTEL ! Jean BARDET ! Robert BARDOT ! Charles BARRIER ! Akrame BENALLAL ! PatrickBERTRON ! Léa BIDAUT ! François BISE ! Georges BLANC ! Paul BOCUSE ! Gérard BOYER ! Jean-Marc BOYER...
21Juil
L’ART DE RECEVOIR À LA FRANÇAISE SE REVISITE …
Denis Courtiade by Laurent Delporte https://www.laurentdelporte.com/equiphotel-oservice-denis-courtiade/
10Mai
06Avr
Redonner du lustre aux métiers de salle
Journal régional Loiret
06Avr
Le Canard Enchaîné
Denis Courtiade est un guide de musée
26Oct
Journal Le Monde
Les restaurants dépoussièrent leur service https://www.lemonde.fr/m-gastronomie/article/2015/10/23/en-salle-un-autre-service-est-possible_4795676_4497540.html